Ricette con poche pretese e tanto amore
Era davvero tanto tempo che avevo in mente di provare a fare questi biscotti salati con il parmigiano, aggiungendo un po’ di verdura, inizialmente avevo pensato alle carote, ma, visto che è arrivato il tempo della zucca, mi sono detta: perché no? Non so nemmeno io perché ci ho messo tanto a decidermi a prepararli, […]
Portate pazienza, giuro che questa è l’ultima ricetta di Halloween per quest’anno o, meglio, l’ultima idea per un menù scherzosamente spaventoso. In questo caso si tratta di un dolcetto, estremamente semplice da fare, un tartufino di castagne e cioccolato, a cui ho dato grossomodo l’aspetto di un occhio… Di strega, naturalmente! Ingredienti per 12 occhietti: […]
Ve l’ho già detto, vero, che Halloween mi diverte? Ne apprezzo molto il lato buffo, l’occasione di mettere un po’ in ridicolo le creature che potenzialmente popolano le nostre paure e non disdegno, a differenza di molti, nemmeno l’aspetto horror-splatter. Del resto, ho un passato da avida spettatrice di B-movies dell’orrore che non mi sento […]
Non voglio spacciare le zucchette di riso per un’idea mia o per una novità assoluta, le ho viste qualche anno fa su Internet e, da allora, le ho rifatte diverse volte, non solo perché le trovo molto simpatiche, ma anche perché sono un modo per far mangiare il risotto con la zucca a mia figlia […]
Non ho resistito molto prima di farmi prendere dalla frenesia di Halloween. Dopo aver considerato questa festa con una superiorità un po’ snob per molto tempo, negli ultimi anni ho iniziato a divertirmici anch’io. Ho cambiato idea, mica è vietato. In fondo, Halloween non è altro che un secondo Carnevale, macabro e liberatorio, un momento […]
In questa uggiosa domenica d’autunno mi sono concessa il tempo di coccolare la mia piccola nel lettone, di respirare la sua pelle attraverso il pigiamino caldo della nanna, di affondare il viso tra i suoi biondi capelli di seta, di sentire la sua vocina assonnata vicino all’orecchio e poi di giocare pigramente con lei, inventando […]
Questo per me è un periodo di transizione, di lieve spostamento delle priorità, di ricerca di nuove prospettive. Mi rendo conto di aver sempre modellato la mia vita sulle esigenze degli altri, importantissimi e amatissimi altri, ma comunque altri. Ormai ho un’età in cui non me lo posso più permettere, com’è che diceva il personaggio […]
