I mostaccioli non sono certo tipici del nord Italia, ma a me sono sempre piaciuti tantissimo. Ricordo di averli assaggiati la prima volta da ragazzina a casa di mia nonna, a cui erano stati regalati dalla dirimpettaia di origini partenopee. Il loro sapore, per me nuovo, mi conquistò immediatamente. Per lunghi anni, poi, non li […]
Tag: Natale e festività
SCORZE D’ARANCIA CANDITE AL CIOCCOLATO
Le scorze di arancia candite ricoperte di cioccolato fondente sono un altro pensierino fatto in casa che ho pensato di regalare a Natale. Non molto tempo fa, le sorelle dei mio compagno ci avevano molto carinamente regalato una bella cassetta di splendide arance biologiche siciliane e ne ho approfittato per usare, almeno in parte, anche le saporitissime […]
ZENZERO CANDITO
Mia madre mi ha intimato di non regalarle “oggetti” per Natale. Sa essere molto convincente, quindi non oso disobbedire (la mamma è sempre la mamma, anche a ######nt’anni passati). Nello stesso tempo, però, non mi piace far passare il Natale a mani vuote, forse tutta la faccenda dei regali è solo un’abitudine imposta dal mercato […]

